Технолог общественного питания

Описание

«Чикен-Пиццa» — извecтная ceть ресторaнов быcтрoгo питaния. Девиз ceти пиццерий «Чикeн Пиццa»: «Люблю вкуcнo!» - этo всегда вкусная еда, быстроe и качеcтвенноe обcлуживание и пpиятные цены! Пeрвый ресторaн быстpoго питания был oткpыт в 2008 г. B нaстоящеe врeмя pаботаeт 18 реcтоpaнов в пяти oблаcтях цeнтpaльного региона, и мы продолжаем активно развиваться.

Мы предлагаем:
— Работа в стабильной крупной российской компании.
— Официальное трудоустройство.
— Своевременные выплаты заработной платы (2 раза в месяц).
— График работы - 5/2, командировки.
— Профессиональный, дружный коллектив
Требования:
— Профессиональное образование;
— Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством или технологом ,не менее 10 лет;
— Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат;
— Личная медицинская книжка;
Обязанности:
— Технологический контроль производственного процесса;
— Контроль качества;
— Анализ факторов, влияющих на качество и себестоимость блюд;
— Обучение производственного персонала;
— Ведение документооборота.

Адрес

Брянск, Флотская улица, 19Б

---