ФЕСТИВАЛЬ ДРУЖБЫ «НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ»

21 декабря 2023 года в стенах Брянского государственного аграрного университета прошел уже ставший традиционным фестиваль «Национальная кухня».

Гостями мероприятия стали ректор Брянского ГАУ С. М. Сычёв, проректор по научной работе и инновациям Г. П. Малявко, проректор по учебной работе и цифровизации А. В.  Кубышкина, проректор по воспитательной, социальной работе и молодежной политике И. В. Козарез, помощник ректора Н. А. Бардадын и иностранные студенты разных стран. А это представители и Казахстана, и Таджикистана, и Узбекистана.

Не обошли своим вниманием это мероприятие и студенты из Бенина, Камеруна и Кот-д’Ивуа́ра. 

Ребята поделились особенностями приготовления национальных блюд. Гости пробовали русский каравай, курник, пирожки, блины, белорусские деруны, казахские баурсаки, таджикские лепешки, африканское праздничное блюдо из курицы и фасоли.

В конце фестиваля был проведен конкурс на приготовление лучшего салата «Оливье», который по традиции готовится в канун Нового года в каждой российской семье. 

Мероприятие проводилось с целью адаптации иностранных студентов на территории РФ. И она была успешно достигнута. 

Выражаем благодарность руководству университета и представителям Мичуринского филиала Брянского ГАУ за помощь в проведении мероприятия. 

Отдел международного сотрудничества БГАУ