СПЕЦИАЛИСТЫ «ОХОТНО» ОХОТНО ДЕЛЯТСЯ ПРАКТИЧЕСКИМ ОПЫТОМ СО СЛУШАТЕЛЯМИ «ШКОЛЫ ФЕРМЕРА»

Темой третьего дня выездного практического занятия слушателей «Школы фермера» стало знакомство с технологиями химической обработки, досушки, хранения зерна, производства комбикормов и ведением молочно-товарного хозяйства.

Обо всём этом они могли узнать, побывав в одном из успешно развивающихся хозяйств Брянской области – Агропромышленном холдинге «Охотно». 
Агропромышленный Холдинг «Охотно» включает в себя пять подразделений, объединённых в 2015 году под единым брендом. Базой для создания компании стало сельскохозяйственное предприятие ООО "Дружба", ведущее начало с 2006 года.

На территории соседнего Жирятинского района делегацию фермеров любезно согласился встретить директор ООО «Агрохолдинг «Охотно» Александр Викторович Кистень. Александр Викторович – сам выпускник Брянской государственной сельскохозяйственной академии 2001 года, с 2012 года пришел в «Охотно» работать агрономом, а в 2020 году возглавил это хозяйство. 
Руководитель хозяйства охотно рассказал о структуре посевов зерновых. Площадь хозяйства – 40 тыс. га. Из них 8 тыс. га занимают пшеница и озимый ячмень, кукуруза посеяна на 7 тыс. га, рапс – на 10 тыс. га, кормовые травы – на 8 тыс. га. Животноводческий комплекс агрохолдинга состоит их 6600 коров и около 300 тысяч свиней единовременного содержания.

Чтобы сберечь выращенное, создать собственный посевной фонд, направить необходимую часть урожая на производство собственных комбикормов, в отделениях «Охотно» имеется несколько комплексов. На одном из них, в деревне Заречная, А.В. Кистень лично провел гостей по всем участкам. Слушатели «Школы фермера» побывали на участке по смешиванию и хранению жидких удобрений, на только что построенном сушильном комплексе производительностью 124 тонны зерна в час, заводе по протравливанию зерна, еще на одном заводе по производству комбикорма около 400 т в сутки. 
Как настоящий руководитель А.В. Кистень всё и досконально знает о своем хозяйстве. При этом он со знанием дела и откровенно говорил о том, насколько сопоставимы расходы и есть ли выгода в приобретении оборудования, техники, использовании тех или иных технологий, если заниматься этим будут те самые фермеры, что приехали к нему за опытом.

Вторая часть практики этого дня проходила уже на территории Брянского района. В ООО «Нива» - молочно-товарном комплексе агрохолдинга «Охотно» - гидом для слушателей «Школы фермера» стал выпускник БСХИ 1993 года, управляющий комплексом Сергей Николаевич Коновалов. 
За почти 30 лет работы в животноводстве Сергей Николаевич накопил такой бесценный опыт, что у наших фермеров, кто и сам занимается производством молока, имелась прекрасная возможность получить достоверные, проверенные жизнью ответы на все свои вопросы. И вопросов было действительно много: как и чем кормить молочное стадо, чтобы иметь продуктивность, в чем особенность содержания и выращивания телят различных возрастных групп, как организовать и оптимизировать процесс доения…

Пока посетители прошли по нескольким корпусам комплекса, они успели получить и много общей информации. Что, например, 1500 дойных коров в «Ниве» - на безвыпасном способе содержания, в настоящее время питаются монокормами, основа поголовья – голштинская порода, средний удой на одну корову – 41 литр молока в сутки, обслуживают комплекс 86 человек, работа организована в 4 смены, средняя заработная плата – от 50 тыс. руб…
Словом, ничего, что касалось основ функционирования молочного комплекса, и ни от кого не скрывалось. Слушатели «Школы фермера» отметили именно доброжелательность и открытость принимающей стороны. Поэтому, расставаясь, они были благодарны руководству агрохолдинга «Охотно» за радушный прием, твердость намерений дальнейшего сотрудничества, консультирования и, конечно же, за переданный ценный опыт работы.

Владимир Тананыкин, руководитель пресс-центра БГАУ